咸饼蛋糕

这是我特地给在医院里的爸爸做的点心，这蛋糕很简单也会容易做，蛋糕很香咸饼味特别是刚出炉的时候^^我是要做3层的原味，美禄，原味可是在第二层一时滑手结果把蛋糕弄成这样还好味道还是一样美味。如果要更美还可以加些班兰精，看起来一共有三种颜色^o^
这蛋糕的口感还蛮不错的软软细细的吃起来和牛油蛋糕没什么两样只是吃多了会有点腻。我家孩子都喜欢这蛋糕结果老公没吃到（被孩子吃完了^^)

咸饼蛋糕食谱：
1.牛油 - 250g
2.糖     -200g（我用190g)
3.蛋     - 5 粒
4.咸饼 - 27 片（搅成粉状〕

5.发粉-1/2tsp

做法：
1.先将牛油和糖以最快速度搅拌大约15分钟（变白〕。
2.加入蛋搅拌均匀
3.最后倒倒入已弄粹的咸饼和发粉然后继续搅拌成面糊。
4.如要做2种口味，把一些拿起来再加入milo或咖啡粉。
5.每层蒸5分钟，然后再倒入另一层。
6.最后一层蒸大约20至25分钟。～