Saturday, June 25, 2011

冰淇淋蛋糕

很久没做冰淇淋蛋糕了,昨天有客人订了Oreo冰淇淋蛋糕,有时我觉得自己是个怪人,每次做这冰淇淋蛋我只用了20分钟就完成了,很快手吧!不过做其他蛋糕我反而没这么快,最快把蛋糕装饰好差不多也要45分钟左右。也许有太多次失败的经验了,所以做这蛋糕时一定要快,记得第一次做冰淇淋蛋糕时,奶油还没抹完,冰淇淋已经开始溶化了,那时没有经验也不懂得要如何补救只好把它再放入冰箱让它凝结后就拿来吃了。第二次做时,手脚还是不够快,当奶油抹完后开始看到有溶化的现象了,那是心情也很紧张马上放入冰箱冷冻,失败了几次终于让我成功了,每次做这冰淇淋蛋糕时就好像在和它们比赛那样,一定不能输不然它们就要哭了。
是一位初一生的蛋糕,希望他/她会喜欢这生日蛋糕。

15 comments:

  1. 这个蛋糕很漂亮,小时候很喜欢吃冰淇淋蛋糕的!

    ReplyDelete
  2. 失败乃成功之母,你总算捉到窍门了。。。。。

    ReplyDelete
  3. 妳还真的很厉害!20分钟就搞定了那蛋糕~

    ReplyDelete
  4. 20放分钟?你真的很厉害哦!

    ReplyDelete
  5. 20minute ??
    真是高手....我要吸....灵气~

    ReplyDelete
  6. 师傅,你讲到我怕怕叻!
    我是粉想做的。。。。。
    如果奶油还没摸好就溶,要怎么办?

    ReplyDelete
  7. 冰淇淋蛋糕你也行, 真佩服!佩服!

    ReplyDelete
  8. susan,我想每个小孩都喜欢吃冰淇淋,不过这个蛋糕很好吃噢。

    ReplyDelete
  9. Joelyn,没错,失败乃成功之母,最重要的是不要灰心,我们可以从失败中吸取经验。

    ReplyDelete
  10. spdong,Tracy,不是我厉害,而是失败多了,学精了,知道做这蛋糕时一定要快,不然我就要哭了。。。哈哈



    Jenny,哈哈。。有没有吸到什么灵气~~

    ReplyDelete
  11. Wendy,妳要尝试才知道吗?最重要的是一定要让它冰冻一天,要不然一定会失败的,如果怕开着冷气抹奶油,这样就不会那么快溶解咯!

    ReplyDelete
  12. ML,不必佩服我啦!只要妳愿意尝试我想妳也一定可以的,我也是经过失败多次后才成功的。其实这蛋糕是我在一家餐厅吃过,念念不忘所以才学做的。

    ReplyDelete
  13. angie....要见到你才吸到你的灵气^^b
    现在吸到...rinena水罢了^^哈哈哈哈~
    要喝吗?

    ReplyDelete
  14. 真的不容易哦!要快手快脚的,咔咔!
    一定很好吃!

    ReplyDelete
  15. 好厉害,这么高难度的都难不到你。
    好久没见了,近来好吗!

    ReplyDelete