杨枝甘露，迟来的母亲节礼物

向来都没察觉网络的重要性，每次忙起来电脑一定被冷藏就连电话也很少开链接网络，这几天家里的网络发生故障，一坏就是几天搞得老公和孩子每天都问我“为什么不能上网”已经打100号了他们不维修我也没办法。

饭后看FB已经成为老公的习惯，无形中也成为了我的传播助理，就算我没时间上网他也一定会给我报告谁家弄什么好料，有什么新闻，可是这几天的故障才发现它的重要性，原来没了它真的会和外界脱离接触，发生了什么事根本一点都不知道，真的有点可怜。。。

这么炎热的天气，来碗杨枝甘露感觉真的很赞，重要的是谢谢花财政带来了香甜多汁的柚子让我可以做到这么美味的甜品～

食谱参考于Eileen和Omylife，谢谢她们的分享。

材料：

600g 芒果（200g 切丁）
半粒 柚子（拆成条状）
50g sago
150g 椰浆
100g 冰糖
150g 水
少许 盐
适量 冰块





做法：
1）将盐加入椰浆里，用中火煮至微滚，熄火待凉。
2）冰糖加水，煮成糖浆备用。
3）将400g芒果肉，糖浆及椰浆放入搅拌机搅成泥。
4）把sago洗净，倒入锅煮约10分钟，熄火加盖焖约5分钟至透明状。
5）将sago于过滤水中(running water)用筛子过滤。
6）把芒果泥，sago，芒果丁，柚子肉放入碗里，再放入冰块，冷冻享用。

五月中时老公忽然告诉我说今年的母亲节礼物买辆viva给我要吗？哇！有礼物收当然一定马上说要，不过向来爱开玩笑的他还真的没把他的话放在心上，没想到六月时他要我打电话给妹妹的好友订车，真的有点惊喜。

真的非常开心虽然只是一辆小型的车子。。感觉真的很sweet毕竟这也是我结婚二十一来第一份最贵重的母亲节礼物，真的要谢谢他对我的疼爱。