这是Chocolate Cream Cake 是一位客人要求我妈咪做最普通的巧克力蛋糕，看起来还不错吧！

这是Chocolate Almond Mirror Cake 是一粒咖啡蛋糕，蛋糕里有杏仁的香，蛋糕外淋上一层香浓的巧克力。喜爱杏仁的朋友一定会喜欢。

这Cappuccino Cheese Cake蛋糕有很香浓的Cappuccino和芝士的香味，蛋糕上放了巧克力味道很配。喜爱Cappuccino的你可以试一试......

这是Cantaloupe Cheese Cake 这粒蛋糕是我妈咪的朋友为她孩子庆祝生日订的。蛋糕有蜜瓜和芝士的香味而且还有一粒一粒的蜜瓜排在芝士上，再淋上一层 jelly 吃了不会太腻。

这是Blueberry Cake 我不是很喜欢吃这类蛋糕的,但我妈咪做的我还是赏脸，味道还不错不会太甜。如果喜欢吃蓝莓的朋友我想一定会喜欢的.......

这是Black Forest Cake.这蛋糕的上面洒满了巧克力。如果喜欢吃巧克力的人看了一定会很喜欢^^如果你们想吃可以拨打到这号码0124843173或者e-mail至lov3ping@hotmail.com

这蛋糕很特别因为它是用豆奶做成的，再加上蛋糕里面的红豆，吃起来有很香的豆味很好吃^^

为了让蛋糕有香浓的豆奶味我加了豆花。这蛋糕没奶油也一样好吃它很软很细有很香的豆味但烘烤的时间要比较长一些。
材料：豆花100g、豆漿70ml、沙拉油50ml、泡打粉1/2tsp、低筋麵粉105g、蛋黄4个、蛋白4个細砂糖90g、鹽1/4tsp、塔塔粉1/4tsp

做法：蛋黄，一半細砂糖，鹽，豆漿、沙拉油、豆花，豆花用過篩網篩，搅拌均勻再加入低筋麵粉、泡打粉（過篩）拌均勻即可，把蛋白搅拌發泡加入塔塔粉、等大泡泡出現後加入砂糖打到乾性發泡，把打好的蛋白分两次加入麵糊里搅拌均勻即可，再把麵糊倒入烤模中後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，以170度烤1小时即可（这是我烤箱的时间），烤完取出来倒扣至冷。