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Thursday, March 31, 2011
焦糖芝士蛋糕
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昨天,接到 jocelinelor 的电话,说要来找我和我分享她做发糕的心得,我当然很开心呀!因为做发糕对我来说真 的是。。。很难很难>~<有朋友的到来一定要准备些东西,要做什么好呢?戚风蛋糕和杯子蛋糕是她的强项我怕失礼。。哈哈 选了这焦糖芝士蛋糕给她做见面礼 我...
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Sunday, March 27, 2011
失败的我。。。
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我不知道怎样搞得老是做不到发糕,不知道是没福气做还是自己笨老是失败,已经尝试做了几个月,结果还是一样失败也不知道自己错在哪里。。。为了要学做发糕还特地买了这本书。 今天我们家清明,想给先人做发糕,我选了这金瓜发糕本来以为这次自己可以成功了,结果。。。 真的搞不清楚自己到底错在那...
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马铃薯串 & 芝士酱
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之前老爸买的马铃薯还煮剩些,再不煮就要请Mr Bin吃了因为开始发芽了,想了想给孩子们弄了这马铃薯串。 开始时老公以为我又买了新玩意,我告诉他这是用刀切的结果被他笑我功夫不到家切的大小不一>~<气死我了,唉!人老不中用切了二十几粒的马铃薯就被弄得有点头晕眼花,切这马铃...
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Thursday, March 10, 2011
网友寄的兰花种子
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很开心收到spdong寄给我的兰花种子,信封一打开我就马上拿一个秧在花盆里了,希望早日看到它发芽^o^ spdong 谢谢妳给我寄了这美丽也可以用来做糕的兰花种子
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煎堆
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做了几天的包,担心孩子们会吃腻了,所以昨天做了煎堆给他们吃。 这也是我第一次做煎堆,我们觉得很不错不过这次孩子说没有卖的那么脆口吃起来口感没那么好不过也很好吃,做法很简单容易,我只做一半的材料一共有13粒。 皮料A: 糯米粉225克,清水200ml 皮料B: 澄面粉4...
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咖哩鸡
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我从来不曾煮过咖哩鸡,连孩子都觉得奇怪,原因是我爸买了一包的洋葱和一盒的马铃薯给我。 我家不是做生意的,为什么买这么多洋葱和马铃薯,原来是一家商店新开张做宣传这两样东西才RM6.00而已很便宜吧~我家那可能在短期内(都容易坏掉))吃完这么多洋葱和马铃薯只好分给邻居,家婆和姑姑们...
肉包,豆蓉包
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做包做的上瘾了^o^连续3天都做包,最重要的是孩子喜欢,每次一出炉就被抢的快完了,我做 得开心因为有人爱吃。。。哈哈 给孩子们做肉包,孩子都说很香好吃,就只有老公诸多批评,说我:叉烧包一点也不像没有叉烧味,肉包也不是少了蛋和香菇,真的被他气死>~< 这是贵妃包的...
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