环保酵素

以前吃 过的果皮都是丢掉的现在却当是宝……把果皮收集够了可以和大家一起分享如何自制环保酵素了（不要收太久因为会发霉）我想环保酵素对大家应该不会陌生吧！在还没使用这酵素时,真的对它有点抗拒感最重要的是怕它的那味道.....用过后才知道原来是宝^^特别是我们做烘焙的朋友们，对我来说是洗巧克力模和奶油的用具特别有效只要把它加些在洗碗液里就可以了，还有煮菜后地下的油质只需加入抹地水里油质就可以抹净了，现在我连抹地液也省起了^o^它还可以除臭因为孩子喜欢睡沙发，沙发会有一股味道只需加入水里spray就这么简单。（一定要让沙发干透）如有用漂白液浸泡孩子们的白衣，手一定会沾到非常难洗掉只要倒些酵素在手马上就干净了。还有很多说不完的好处..........
要是怕酵素的味道可以选用橙皮或柠檬皮那做出来的酵素会是橙味的。还没用过环保酵素的朋友们可以试一试，它真的是家里的好帮手而且有环保。做法很简单

我用3lit的空罐做的，环保又不必花钱买罐真的一举两得。

材料：
黄糖     - 200克
水         - 2 lit
果皮     - 600克

做法：
1. 把黄糖和水放在一个container里，顺时搅匀才倒入这空罐里。

2.把果皮加入，把它蓋好不要把瓶盖扭的太紧那就不必每天松蓋了（懒惰人的做法）
发酵3个月就可以使用了。
忘了告诉大家酵素倒出来后它的果渣还可以埋在泥里做肥料。