大家都应该很熟悉天下的妈妈都是一样的这首歌里的歌词吧！我也不例外虽然说不上是什么伟大的妈妈但对孩子们的要求还是会尽量满足他，也许这是每个当妈妈的本能吧！前一阵子因为有的忙所以煮饭的时间也少了，怎么知道我家的宝贝竟然告诉我他们很想念我的厨艺希望每天放学回来都可以吃到我为他们准备的饭菜，单品这几句话窝心的话就已足够让我心甘情愿为他们一切了，真要命。。。。
给孩子们准备了他们最喜欢的亚叁猪肉，这肉的酱汁很好配饭孩子们特别喜爱。
单是这些肉和肉汁就能让小宝贝吃完这碗饭了
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食谱取于娘惹之恋
材料A
花肉 500克
蒜头（切粹）3瓣
油 3汤匙
材料B
亚叁汁 4汤匙
糖 3汤匙
盐 1茶匙
黑酱油 1汤匙
材料C
清水 11/2杯
酱油 1汤匙
做法：
1.将花肉切成2公分厚片，以沸水煮约10分钟。沥干水，以材料B腌制。
2.以油炒香蒜头，加入腌好的花肉，炒至花肉香味溢出。
3.加入材料C，搅匀。焖至收汁即可（我用了砂锅）
这个很赞， 但是我。。来看看就好， 嘻嘻！
ReplyDeleteMay ,只要你来看看我就很开心了，嘻嘻嘻！
Delete看来不错哦！
ReplyDelete用亚叁汁煮的肉，我真的没吃过，是酸酸甜甜的吧！
Casey，这很的很很好吃，味道不会太酸刚刚好，淋在白饭上真的是very nice,嘻嘻嘻～
Delete开胃死了，yer，人家要坐在小帅哥旁边吃饭啦：）
ReplyDelete老师，有你的陪伴家里的小帅哥肯定会加饭，因为这肉汁真的很开胃。
Delete这个很开胃吧，我喜欢酸酸的食物耶，好吃啊！！
ReplyDelete它不会太酸不过味道很赞用它的肉汁来配真的是好吃到。。。
DeleteAngie, 这猪肉一定很开胃。难怪你家的宝贝会想念你煮的菜。
ReplyDelete嘻嘻～你见笑了^^
Delete我女儿也很爱吃这样的佳肴哦！快快抄下食谱带回家。。。嘻嘻！
ReplyDeleteIrene, 我想你女儿应该会喜欢这道菜肴，因为真的很好吃。
Delete家公偏爱吃三层肉，也买了两条回来，我都不知道要怎样煮才合他意！！
ReplyDelete他也爱吃咸口味的，这个asam babi他应该会喜欢的！
周末我来试试看！！
珊珊，虽然它的名是asam babi不过我觉得它不够酸我还多加了一些asam水呢！
Delete你试试看希望你家公也会喜欢这样煮法的三层肉。
asam汁是怎样的蛤？？在超级市场就有可以买到吗？
ReplyDeleteasam汁是asam膏拌水弄成的，我没留意超级市场有没卖不过杂货店一定可以买到。
Deleteslurrrrrpppppp!!!!
ReplyDeleteヾ(＠゜▽゜@)ノ
Delete谢谢你分享的食谱！昨天我也做了这道菜，真的真的太美味了。赞！！
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