龙眼蛋糕

这蛋糕真的是让我有惊无险，客人要求要写上孩子的名字，而我一时忘了。这蛋糕我弄好时已经是凌晨1点多了（在医院里等我爸的血进完了才回家，大概快11点了还有家里的事要弄）今天又匆匆忙忙的赶去医院在途中才想到名字还没写，又赶回家弄巧克力字母方便我排上去就可以了，去到托儿所看到这蛋糕时我被吓了一跳为什么蛋糕上的strawberry 和龙眼都掉了下来（后来老师告诉我有小朋友弄到的），我马上把蛋糕带回家（很近而已）重新装饰幸好没在切蛋糕时才发现要不然也不知道会发生什么事（因为孩子的父母会一起庆祝）。

失败的马来糕

这马来糕是要做我妈咪吃的因为她在医院陪我爸，我担心她饿 特地给她弄了些糕点怎么知道失败~~我吃过的马来糕是很松软很多洞洞的为什么我做的没洞洞呢？还好这马来糕还可以入口只是比较扎而已，我妈不吃有奶味的食物所以我用了班兰汁还加了1tsp的班兰香精，吃起来带有一点点椰香味还蛮不错的只是为什么没洞洞的??有哪位朋友是做马来糕高手快来指点指点……
****************************************************今天我爸要动手术了希望他早日康复，他在昨天中午开始进血（因为体内不够血）虽然进血只是小事可是就不知道为什么心里总是有点害怕和担心，刚才9.00am就带我妈咪去医院看我爸了，他在今天早上4.00am开始不能进食也开始打点滴了所以妈妈必须留下来照顾他，今晚我请老公帮忙守夜看顾他，我担心麻醉药会导致他不舒服有人照顾会比较放心。

咸饼蛋糕

这是我特地给在医院里的爸爸做的点心，这蛋糕很简单也会容易做，蛋糕很香咸饼味特别是刚出炉的时候^^我是要做3层的原味，美禄，原味可是在第二层一时滑手结果把蛋糕弄成这样还好味道还是一样美味。如果要更美还可以加些班兰精，看起来一共有三种颜色^o^
这蛋糕的口感还蛮不错的软软细细的吃起来和牛油蛋糕没什么两样只是吃多了会有点腻。我家孩子都喜欢这蛋糕结果老公没吃到（被孩子吃完了^^)

咸饼蛋糕食谱：
1.牛油 - 250g
2.糖     -200g（我用190g)
3.蛋     - 5 粒
4.咸饼 - 27 片（搅成粉状〕

5.发粉-1/2tsp

做法：
1.先将牛油和糖以最快速度搅拌大约15分钟（变白〕。
2.加入蛋搅拌均匀
3.最后倒倒入已弄粹的咸饼和发粉然后继续搅拌成面糊。
4.如要做2种口味，把一些拿起来再加入milo或咖啡粉。
5.每层蒸5分钟，然后再倒入另一层。
6.最后一层蒸大约20至25分钟。～

苹果龙猫蛋糕

这蛋糕是位大朋友订的~~他说要龙猫的图片，我问他龙猫是那一个卡通我不知道O(∩_∩)O只好上网找找看……原来这卡通叫totoro要我画这可爱的龙猫还真的没把握后来建议他预订张sticker。这sticke看起来很美我很喜欢^o^不知道这位客人喜欢吗？

黑森林蛋糕

近来的蛋糕订单以巧克力蛋糕较多，这也是我重新装饰的黑森林蛋糕，希望客人会喜欢^~^

巧克力香蕉蛋糕

这是朋友订的巧克力香蕉蛋糕，也蛮久没做这蛋糕了。给它拍张照^o^

开心得奖

很开心我也有份得奖^^这几天忙的没时间开电脑,今天趁着有点时间上网看看姐妹们在忙什么？很意外我也得奖，很谢谢妳们在我心情低落的时候分发这奖给我可以让我开心开心^o^前两天爸爸发生意外进了医院，目前还在医院要等下星期三动手术，真的有点担心。每天都去医院两趟真的有点累，因为我是家里的老大姐所以我有责任照顾好他们，幸好我还有一位妹妹和我一起分担，其余的弟妹们都不在父母身边。不过真的很开心认识到妳们这班姐妹们^^可以和妳们分享我的开心和失落的心情~~