Friday, August 27, 2010

法式千层蛋糕

一个简单的装饰
这是我一直想做的千层蛋糕,今天终于让我做到了^-^本来一直以为只有我不舍得买的non-stick pan 才可以做千层可丽蛋糕想不到我的AMC平底锅也一样可以真的太高兴了,这也让我省起了买non-stick pan 的钱^o^我花了大慨一小时多来煎这可丽饼皮,好费时噢。让它冷却后再一层一层的涂上孩子们爱吃的Tiramisu口味的芝士奶油。这芝士奶油看起来还不够凝固因为我只把蛋糕冷冻了三小时而已,我家二少爷就一直吵着要吃了^^
这千层蛋糕还蛮特别的很有嚼劲感好吃每个人都赞但要和我平时做的戚风蛋糕相比我还是比较喜欢戚风蛋糕,下次我要尝试做水果口味的^^

1 comment :

  1. Can you share ur success recipe?? ^^ I love this cake so much!!!!

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