Friday, October 31, 2014

南瓜ondeh-ondeh

总是叫人回味的味道~南瓜ondeh-ondeh
选了这甜丝丝的味道的南瓜ondeh-ondeh来结束这甜蜜的南瓜蜜月,也祝大家万圣节快乐~
 
常用的食谱这里

材料:
150g 南瓜泥
150g 糯米粉
1tbsp 澄面粉
120g 水

馅料:
120g 椰糖(切碎)

装饰:
120g 白椰丝
1/2tsp 盐

做法:
1)将糯米粉及澄面粉混合,过筛备用。
2)把盐加入白椰丝里蒸热,搁置一旁待用。
3)将南瓜去皮切片,大火蒸软,趁热压成泥。
4)把糯米粉加入南瓜泥中再加入水揉至光滑粉团。
5)把粉团搓成一粒粒小圆球,然后包上馅料,封口搓圆。
6)取一小锅,放入适量水,煮滚。
7)把圆粉团放进煮滚的水中,中火煮至粉团浮上水面即是熟透,捞起。
8)放入盛有白椰丝的盘中,让粉团滚上椰丝即成。


This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen (Eileen's Diary).




9 comments :

  1. 今天的椰糖香不香,是不是用那天带回来的马六甲椰糖?
    南瓜月能圆满结束,你的功劳也不小,谢谢你的支持,可以一起去庆祝了,yeah yeah

    ReplyDelete
  2. 谢谢你的帮忙我才可以吃到这香的椰糖。
    可以开香槟庆祝了,cheers~

    ReplyDelete
  3. 上次在马六甲买的椰糖,就是想做在这个小丸子,可是偏偏用了一大半,就是还没轮到它上场。。。哈哈哈

    ReplyDelete
  4. 有马六甲椰糖的ondeh-ondeh是我最爱吃的, 可以丢几粒给我吗?
    要对准我的嘴丢hor, 我已经将我的大嘴张的大大了。。。丢吧!哈哈哈。。

    ReplyDelete
  5. 我爱的ondeh-ondeh尽然来不及出现。。。你先请我吃啦!

    ReplyDelete
  6. Angie做的ondeh ondeh很美哦!加了马六甲的椰糖一定特别香,好吃!

    ReplyDelete
  7. 我很爱一口放进嘴里,然后它在嘴里爆开喷出甜甜香香的椰糖。。就是好吃。

    ReplyDelete
  8. Hi Angie,

    Sorry for my late visit for this pumpkin post. Your pumkin oneh oneh looks very perfectly made :D

    Zoe

    ReplyDelete
  9. Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111




    (((( BUKA BLO DANA GHAIB DAN NOMOR GHAIB MBAH RAWA GUMPALA ))))







    Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111

    ReplyDelete