Tuesday, October 2, 2012

班兰戚风蛋糕

朋友跟我抱怨她丈夫的不是，越说越气愤，突然转头问她的小儿子：“如果爸爸妈妈吵架，你要站在哪一边？”
孩子犹豫一下，坚持地说：“站旁边！”


昨晚老公向孩子们埋怨说我今年做的月饼特别多，他在这一星期差不多每天都在吃月饼，害他对月饼产生恐惧感，他真的是身在福中不知福，这爱心月饼不是每个人都有的。。。

吃腻了月饼就来个他的最爱～班兰戚风
真的很失败，已经用了几次的爱心模，还是不能把它们脱的到美美。

材料
3粒 蛋黄
1/4 tsp 盐
2 tbsp 食油
1tbsp 班兰汁
64ml 椰浆
1tsp 班兰香精
64g 低筋粉

3粒 蛋白
72g 幼糖 
1tsp 柠檬汁

一般戚风做法
发贴者 Unknown 时间： 10:54:00 AM
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31 comments :

  1. 珊珊October 2, 2012 at 11:17 AM

    你的老公呀。。总是这么好笑的！！

    我做的月饼并不多。。可是也吃不完呢。。。还好，我有一班后备，
    就是我的同事咯，大家你一口我一口，一下之就解决了！！

    那一天，我也冷冻了一些pandan精华。。。也许也可以做做这个pandan chiffon 咯！！ 可是，最近还是很懒惰呢。。。。

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:55 AM

      哈哈哈! 我老公就是爱用冷笑话来气我。。。

      吃不完的月饼最重要是有人帮忙解决就OK了。

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  2. sabrina 莎莎October 2, 2012 at 11:40 AM

    Angie~~
    呵呵呵。。熟能生巧嘛。。。=)
    昨晚还在顾虑班兰戚风？？班兰海绵？？挣扎许久。。。
    呵呵呵。。。现在我来吃您的戚风咯~~~

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:57 AM

      我已经拿了一片和你交换了。。哈哈哈！

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  3. CaseyOctober 2, 2012 at 12:37 PM

    脱得不错啊，石大爷喜欢就够了啦，哈哈哈。。。。
    最近我也爱上班兰戚风，嘻嘻。。。

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 3:19 PM

      班兰戚风的香味真的会让人回味所以它是唯一让我家大爷心动的戚风蛋糕。。。嘻嘻！

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  4. MandyOctober 2, 2012 at 1:50 PM

    我也很久没烘7凤了，有些怀念，pandan我家那男人最爱了。
    不过又想试我的面包机，不知要做哪一个。。mandy好贪心哦。。。哈哈哈！

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 3:30 PM

      你不贪心啦！买了面包机是应该要试用的，这样下次我们就有面包吃了，呵呵呵！

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  5. 鲸鱼蓝蓝蓝October 2, 2012 at 1:56 PM

    我的月饼清理得7788了
    明年再玩：）

    7风我很久没玩了
    我要一片：）

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 3:33 PM

      吔！老公的功劳还真少他已经把月饼清完了。。嘻嘻！

      来给你泡了一杯咖啡来配戚风。。。

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  6. Cass @ 揾到食October 2, 2012 at 2:48 PM

    最近我也懒得做蛋糕，用螃蟹来和你换一片蛋糕：）

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 3:35 PM

      哇！这次我是赚到了，用一片小小蛋糕来换美味的螃蟹。。。哈哈哈！

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  7. Li ShuanOctober 2, 2012 at 3:41 PM

    哇，今天吃了很多pandan 蛋糕，但是还是要吃angie家的。老实说我从没上过pandan味的戚风。呵呵！ 下次下次！
    你老公还好，吃多了恐惧，我那个没吃都恐惧了，所以你可以安慰一下。呵呵

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 10:49 PM

      今天还真的蛮多pandan蛋糕吃的，sabrina家就有两款了。你不妨试一试班兰味的戚风因为那淡淡的椰香味真的很赞。

      哈哈哈！这恐惧感要等明年再有了。

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  8. J.OOctober 2, 2012 at 3:47 PM

    我家也是。。还在吃月饼;)

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:36 PM

      还好我不必为月饼而烦恼因为我家的月饼已经清货了。。

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  9. ☆☆ Jasmine の 小小天地 ☆☆October 2, 2012 at 4:26 PM

    我也要来一片。。 ^^

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:37 PM

      没问题，好吃的蛋糕应该大家一起分享的。

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  10. eileenlml.blogspot.comOctober 2, 2012 at 4:55 PM

    你的老公最support你了，所以再多的月饼也难不倒他的胃啦！安啦！我们明年再大买月饼馅料哦！哈哈哈哈！

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:40 PM

      还好有他这个粉丝，不然我的月饼就要排厨了。。。哈哈哈！

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  11. Sonia ~ Nasi Lemak LoverOctober 2, 2012 at 6:43 PM

    i just got my heart-shape chiffon pan, last week was busy with mooncake, i think this week i can start to try with this pan,,so excited now..hehehe..

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:47 PM

      中秋节一过月饼马上失宠了。。哈哈！
      期待你的爱心作品。

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  12. 幸福滋味October 2, 2012 at 8:52 PM

    我们家好久没做戚风蛋糕了，
    有想念哦！找一天也要做。。

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:50 PM

      没关系，我先请你吃一片，等你有空时才做。。。

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  13. Wendy的记事本October 2, 2012 at 11:14 PM

    我好久没有做戚风了。。。
    我昨天还在做月饼，老公还问我做莫还没有做完？
    不懂我的朋友会不会吃到怕？？？

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    1. UnknownOctober 2, 2012 at 11:53 PM

      近来比较有空了吗？

      还真的想问你，为什么月饼还没做完？？

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  14. Jessie-CookingMomentsOctober 3, 2012 at 6:02 AM

    I also haven't made pandan chiffon b4 but I've marked down Joceline's recipe for a long time. One day will make it because huh, now I'm on diet, "fei liao!" must lose some weights b4 I go back to see you girls, esp you, bet that you are the smallest among the girls, just scare that standing next to you would make me look even fatter, hahaha! Like this can't lah, that's why I put all my dessert recipes aside, definitely no desserts for a few weeks & also cut down my rice little bit & if my pants are loose again, then will slowly start eating little bit of dessert again!

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    1. Jessie-CookingMomentsOctober 3, 2012 at 6:03 AM

      Oh, forgot to take 1 slice of your pandan chiffon home for William, haha!

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  15. spdongOctober 3, 2012 at 6:59 AM

    哈哈，天下的男人都是一样的啦，
    今年我家没有自己做的月饼，反而有人家送的月饼！嘻嘻~

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  16. Little GhostOctober 3, 2012 at 10:33 PM

    哈哈哈～那个小孩好幽默:)
    Angie你的心形戚风也很美～

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  17. ann lowOctober 4, 2012 at 10:29 PM

    我今年还好，做多吃少。。。都是请别人吃的，因为怕发胖嘛 :D
    还是吃戚风好！

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