客家人——补天穿

每一年农历二十是客家人的补天日，这天我家老板一定没做工，开始嫁过门时我还笑他，幸好是做自己工不然每年农历二十你都要请假咯，这样就过了十几年了，俗语说入乡随俗嘛也开始习惯这节日了。一定要吃的食物是年糕，他们说这一天不能工作一定要用年糕来补天，这样一整年才好赚吃，我不懂也不会，只要我家老板工作顺利就好了。

  先来碗客家面

再加些酿豆腐

把蒸好的年糕配上嫩椰真好吃，这也补天是一定要吃的食物。

人鱼公主蛋糕

上星期接到客人的订单是一粒人鱼公主蛋糕，对我来说这是一种挑战，看看自己的实力去到哪里，接到这比较特别的蛋糕，第一时间就是上网找资料，看看别人如何装饰蛋糕。

不要误会，这不是翻糖蛋糕噢^^ 我选了babies doll来做美人鱼，本来头发是要放下来的，也许这babies doll 的头发绑的太久了，就算我把它弄湿再吹干，效果还是一样不美，只好把头发绑起来，再用sugar paste来做鱼尾，鱼，海星，海草，巧克力做蚌类，这是不错的考验，还相当满意这作品。

送校长的礼物

19-2-2011是老三校长荣休的大好日子，之前他回来告诉我说要送礼物给校长，不过后来也没说什么了，所以我也没把这件事放在心上。有一天，我去带小儿子放学时，他的班老师前来问我说 ：听皓丞说，妳要送校长蛋糕是吗？既然孩子都这样说了，我也只好说：是的^^
我家宝贝们，每个都很可爱的，只要学校有什么要赞助的，那一定是我的蛋糕了。这是我为校长做的蛋糕，希望他会喜欢。

这蛋糕本来是他一人代表送给校长的，因为这是2.5kg 蛋糕我担心他拿不好，所以要求老师多叫一位同学帮忙。

笑一笑，来张大合照^o^

一家大小的情人节

自从结婚后，已经没机会俩人过情人节了，现在我们是一家六口一起庆祝情人节，就连找位子也很难因为人数太多了。今年以为去购物中心里的餐厅没那么多人，哪知道。。。原来到处的餐厅都有好多人在排队，儿子说不然去吃快餐吧！哪知快餐也一样多人（我已在Fish Market排队了）排了一会终于有位子了。

我们一共点了两份，我家的全是大恐龙^o^这是第一份,开餐咯~

第二份的，忘了拍照U~U吃到虾时我觉得好像不够熟，还有这青蚝吃起来有点恶心，因为冷冷的有点腥，不过我家的恐龙们可以接受这味道还是吃完了。

我为老公准备的情人节苹果蛋糕^~^每个人都已经吃的很饱了，只好当今天的早餐。

花思的情人节

13/2/2011 星期日中午几个大男生来我家要我教他们做饼干，要亲手做些饼干来送女友。我为他们选了德国酥饼，因为这饼干入口即化，让他们的女友吃在口里甜入心里^o^

每个人都很认真的在做他们的爱心饼干

这是他们的作品，可是天啊!这饼干非常的难吃V~V我只吃到粉味而已，开始以为他们要做心形饼干，哪知道后来要做字母饼干（看到我的字母模），因为字母很难脱模结果他们放了很多粉，（我叫他们可以放些粉让它容易脱模）他们只要看到字母就可以了。

 用巧克力来 配搭，这饼干还可以入口只是有点乾因为太多粉了。有一位小男生说：这是他们第一次亲手做的饼干，如果太完美就不像是他们做的（己我安慰的话）细心的排入盒子里^o^

 这是他们的成品~每个都很满意自己亲手做的这份礼物，老公笑他们，女友知道是他们亲手做的一定会很感动的，不必吃也已经甜入心田了。。哈哈

我家大少爷的。

加了彩带和可爱的小熊后，看起来还蛮美的。

年初六~开工啦

我家老板今天开工了，我是一脚踢的黄脸婆，进的厨房出的厅堂。。。哈哈
老公的Paperwork都是我负责的，开工嘛，我的电脑一定要开，Printer开一开就是开工啦!

开工红包一定不能少

Casey 来拜年

年初四，Casey 会来我家拜年，心里很开心的在等待她的到来，本来还担心她早找不到我家那知道她用GPS直接来到我家大门。看到她就像老朋友见面，有很多话聊也许是我们在网上已经聊聊天说说地了吧!所以一点也不陌生，知道Casey 爱吃Cheese Cake 特地为她烘了这Orange Cheese Cake我本来是要做Lemon Cheese Cake的，但忘了买柠檬只好改口味了。

切了一些给Casey带回家。

Casey亲手做的粟米饼干，很好吃~谢谢妳^o^

最贵的晚餐

这是我们在外面用餐以来最贵的一次，因为Batu Ferringhi大塞车我们根本不可能去Gurney吃小吃，只好走路去附近看有没有小吃，结果走了很久也没看到，只好找一家餐厅吃饭因为每个都饿死了。

这是我们选择的餐厅

一进门就有很多新鲜的海鲜

这有Live Show不过全是泰国人妖，这人妖一出场我就说他的化妆那么难看，等下吓到小孩那知道他看中我老公还和他拍照.....哈哈

来不及拍下所以菜肴因为每个都太饿了。这是结单，贵吧!在这吃饭我们也预了价钱一定不便宜，我老爸说我们一餐就吃掉一个打工仔的一个月薪水了。虽然有点贵，每个人都吃得饱吃得开心也算值得因为难得一家人集在一起。

年初三

第一次在槟城的Batu Ferringhi过年，还蛮特别的因为我们从来不曾尝试在外面过年。妹妹们都从关丹回来，每个都说回来也只呆在家里所以特地安排去槟城玩随便让孩子们集在一起在海边玩个痛快。

我妈怕晒黑防晒油，黑眼镜帽子一起来....哈哈

小宝贝第一次下海，有点害怕。

来张大合照^o^

先打个招呼~开始要被人埋了.

我家几个都玩疯了。

大海龟和几个傻佬~

 

 再来个大力士

我们也笑一个^o^

妹夫笑我们是四朵老花，真是气死人了。

看回这些照片，真的很开心^o^因为每个人都玩的很疯。

年初二

每年都年初二我都很忙，今年特别忙因为妹妹的孩子碰巧在年初二生日，他特别叫我做一粒巧克力蛋糕给他。我每年年初二开年，一大清早起床去巴刹买糕，菜，鱼和虾，因为要为老公的姑姑和表哥表姐们回来，我给他们准备了一些菜肴。

我最拿手的酸辣猪脚

麦片虾

菜谱炒烧肉

豆豉蒸鱼

炒猪肠粉

 姑丈买的猪手

 家婆炒的菜花

清淡的包菜汤

这全为他们准备的午餐，因该不会失礼吧!

这是外甥的巧克力生日蛋糕

年初一

每年的年初一，我家都会先拍张全家福^~^

这是今年的全家福，不过在拍照之前发生一些不开心的事，那就是我家的小宝贝闹情绪，只是因为不会讲贺语（他哥哥们拿红包时，对我们说的贺语）大哭大闹，气得老公快要打他了，还好慢慢哄他才收声拿红包，结果老公脸上的笑容。。。

再来一张..... OK 了^o^

这是和家婆，家翁们的合照，里面我最矮小，才发现孩子们都长大了高过我了，我也老了

(≧ ∧ ≦) 

这是家婆准备的素菜，因为每年的年初一我们的吃半天的素。