Friday, August 14, 2015

地瓜玛芬 Sweet Potato Muffin

一直以来我都以为自己是天塌下来当被盖的小女人,万万没想到一个GST让我有了无形的压力结果搞得荷尔蒙失调,真的很糟糕。虽然这一切都雨过天晴但医生说荷尔蒙失调是需要时间去调理才会康复,再次走进烘培室给自己弄了一个健康又美味小蛋糕,保持心情开朗应该是最好的调理方法。
地瓜玛芬

材料:
无盐奶油 50
黄砂糖 80
鸡蛋1
蛋黄1
低筋面粉 110
泡打粉2/3小匙
鲜奶油60
1
地瓜2
核桃(装饰用)

做法:
1.  地瓜带皮蒸熟至松软,取些许切成1公分的四方形备用
2.  另一条熟地瓜去皮用筛网压成泥备用,份量约70克。
3.  搅打置於室温软化的无盐奶油,加入黄砂糖搅拌。
4.  事先将1颗鸡蛋及蛋黄分别拌匀,再一点一点地加入步骤3,用打蛋器拌匀。
5.  将低筋面粉和泡打粉筛入,用刮刀搅拌。
6.  将鲜奶油与盐混合,加入步骤5的面糊继续搅拌。
7.  倒入步骤2 的地瓜利用刮刀充分拌匀。
8. 在瑪芬模内铺上杯子,倒入面糊约七八分满,在上面放入杯中1的地瓜和核桃来装饰,
 放入已预热170度的烤箱烘烤25分钟左右即可。
选用了紫色的蜜薯让这玛芬吃起来更加香甜,而已也很漂亮
每一口都可以吃到地瓜和核桃的香味,松软的地瓜玛芬真的很不错吃


littlethumbups1-1

 This post is linked to the event Little Thumbs Up ~ August 2015
and hosted by Jess of Bakericious











5 comments :

  1. 哇哇哇!那么爆料十足,仅在你家哦!这个非吃不可呀。。。好喜欢

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111




      (((( BUKA BLO DANA GHAIB DAN NOMOR GHAIB MBAH RAWA GUMPALA ))))







      Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111

      Delete
  2. 非常漂亮的蛋糕, 紫紫色的非常喜欢。。。我也是要非吃不可!

    ReplyDelete
  3. Angie, 我爱你!thanks for supporting my event, muack muack muack! your muffins liao 多多, I love it.

    ReplyDelete
  4. Hi Angie,

    These naturally sweet sweet potato muffins look like the very healthy kind! Double sweet and double nice!

    Zoe

    ReplyDelete